近段时间以来,受国内外市场供求关系变化等多方面因素影响,我市猪肉、鸡蛋、蔬菜和液化气等生活必需品价格出现较快上涨势头。
首先是猪肉价格走高。今年前几个月受“甲型H1N1流感”疫情影响,猪肉价格一直处于低位运行态势。6月初,国家启动了政府冻肉储备的收储措施,有效抑制了猪价过度下跌的势头。下半年以来,流感疫情得到较好控制,生猪市场行情逐步转好,受此影响猪肉零售价格开始上扬。7月初价格为9.5元/500克,随后稳中略升,月底价格涨到了10元/500克。进入8月份,猪肉(精瘦肉)价格继续走高,最高升至11元/500克,与7月初相比每500克上涨了1.5元,涨幅为15.79%。目前猪肉(精瘦肉)价格有所回落,保持在10.5元左右。据调查,猪肉价格上涨主要是由于前段时间国家进行猪肉储备,加大了生猪的收购量,导致生猪收购价走高;另外与玉米(目前玉米价格为0.89元/500克,比7月初上涨了11.25%)等饲料价格上升有关。受成本上升和需求增加双重因素影响,预计猪肉价格在目前价位运行一段时间。
其次鸡蛋价格上扬。近期鸡蛋价格涨幅较大,且波动较为频繁。7月份,我市鸡蛋价格在3.1元/500克左右小幅波动。进入8月份,鸡蛋价格一反上月平稳运行态势,出现连续上涨行情;到了中旬,鸡蛋价格最高涨至3.6元/500克,涨幅达16.13%,之后略有下降。随即价格又回升到3.6元左右。通过市场调查了解到,我市鸡蛋价格大幅上涨的原因:一是饲料价格不断升高,养殖成本高居不下;二是由于天气炎热,近期蛋鸡产量下降,市场供应出现减少;三是鸡蛋外调数量增加,导致本地市场量少价涨。四是临近“双节”,食品加工企业加大对鸡蛋的采购量。随着鸡蛋市场需求的逐步增温,预计鸡蛋价格仍会有所上升。
三是蔬菜价格回升。在监测的14个蔬菜品种中,除胡萝卜价格下降外,其余产品价格均呈上升态势,且上涨幅度高于往年。目前价格与8月初相比,上涨幅度较大的品种有:韭菜价格为1.8元/500克,上涨100%;尖椒价格为1.3元/500克,上涨85.71%;茄子价格为0.7元/500克,上涨75%;青椒价格为1.3元/500克,上涨62.5%;西红柿价格为1.5元/500克,上涨50%;土豆价格为1.2元/500克,上涨50%;芹菜价格为1.3元/500克,上涨44.44%;黄瓜价格为1元/500克,上涨42.86%;蒜台价格为3.5元/500克,上涨40%。另外,与去年同期相比,今年菜价明显偏高,除胡萝卜和黄瓜价格持平外,其余品种均大幅升高,平均涨幅达66.48%。蔬菜价格飙升主要原因:一是今年郊区农民搬迁,蔬菜种植面积出现缩小,本地蔬菜上市量明显减少,二是汽油、柴油价格连续上涨,促使外地菜进入我市后价格水涨船高,三是近年来我市流动人口明显增加,城市蔬菜消费量相应扩大。受季节性因素影响,蔬菜价格仍将保持高位运行。
四是液化气价格上涨。近期我市液化气价格也出现快速上涨,目前市场上罐装液化气价格为66元/12公斤,与8月初的58元相比,上涨了13.79%。液化气价格上涨主要是由于前期市场供应大幅减少,导致供求失衡,所以价格短期内明显走高。
8月份以来,受国内大的市场影响,我市部分生活必需品价格出现集中上涨态势。为应对物价上涨,并确保市场稳定,国家发改委在8月份连发四份规范价格文件,强调各级价格部门正确认识当前价格形势,继续采取有效措施,加强价格监测预警,及时发现可能造成市场价格异常波动的苗头性问题。国家针对市场波动将出台相应的宏观调控措施。同时要求加强与群众生活密切相关的重要商品和服务价格监督检查,严格控制以补偿供水成本为由集中上调自来水价格,不得在国庆节前集中上调门票价格等,以确保“双节”前夕市场保持平稳。
(完)