进入五月份，气温逐步上升，部分农副产品价格保持上扬势头，市场物价总水平呈现升高态势。据监测：粮食价格小幅波动，食用油价格略有回落，肉蛋价格全线走高，蔬菜价格涨跌互现，农资价格出现上升，成品油价格政策性调整。

一、粮油价格基本平稳

粮食类中小麦、玉米每500克价格分别是1.19元、0.89元，与去年同期的1.22元、0.91元相比，依次下降2.6%、1.9%；面粉每500克价格是1.89元，与去年同期的1.8元相比，上涨4.8%；粳米价格保持稳定，市场每500克价格是2.8元，与去年同期相比持平。桶装食用油价格略有回落，纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油每5升价格分别是145元、87元、74元和69元，与去年同期的149.8元、90元、75元、70元相比，各下降3.2%、3.3%、1.3%、1.4%。今年是小麦最低收购价政策执行的第14个年头，国家公布的国标三等小麦最低收购价为1.12元/斤，较2018年下降0.03元/斤，较2017年下调0.06元/斤。下调最低收购价并不意味市场价格必然下降，据相关部门数据显示，近年我省优质小麦播种面积大幅增加，今年更是达到1204万亩，较上年增长43%，占全省的1/7。随着夏粮的逐步上市，预计后期粮食价格可能出现先降后升走势，而食用油价格保持平稳运行。

二、肉蛋价格全线走高

肉类中猪肉价格继续上扬，其中猪精瘦肉和猪五花肉每500克价格分别是14.5元、13.5元，与去年同期的13元、12元相比，依次上涨11.5％、12.5％；其他肉类价格也保持上升态势，牛肉、羊肉和鸡肉每500克价格分别是29.75元、33.38元、7.5元，与去年同期的28元、28.5元、7元相比，各上涨6.2%、17.1%、7.1%。鸡蛋价格同时出现一定幅度的走高，市场每500克平均价格是4.5元，与去年同期的3.9元相比，上涨15.4%。据国家发改委价格监测中心数据显示，2019年5月22日，全国生猪和玉米每千克平均价格分别是15.16元、1.98元，猪粮比价为7.66:1，远高于盈亏平衡点（5.5:1）。随着“非洲猪瘟”疫情逐步得到控制，养殖户养猪补栏积极性会有所提升，后期猪肉价格保持小幅上升态势，受人工饲料等养殖成本的逐年增加，肉类市场整体呈现走高行情，鸡蛋价格将保持平稳运行。

三、蔬菜价格涨跌互现

今年五月份，蔬菜产品正值换季期，夏季蔬菜的平稳上市，使得部分菜价出现了回落。在监测的10个蔬菜品种中，与去年同期相比，呈现6降3升1持平局面。价格下跌的有大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿和白萝卜，市场每500克价格分别是1.43元、1.88元、3.33元、1.85元、3.15元、1.4元，与去年同期相比分别下降9.5%、28.6%、6.3%、5.1%、6%、16.4%；价格上升的为胡萝卜、土豆和茄子，市场每500克价格分别是2.7元、2.18元、3.13元，与去年同期相比分别上涨10.2%、8.7%、5.9%；价格稳定的是芹菜，市场每500克价格是2.75元，与去年同期相比持平。随着气温的逐步升高和天气的晴好，本地新鲜蔬菜供应量将大幅增加，后期蔬菜价格会稳步回落。

四、农资价格有所升高

五月份，我市农资市场延续年初走势，产品价格保持平稳上升态势。化肥类中尿素、三元复合肥和磷酸二铵每千克价格分别是2.3元、2.8元和3.15元，与去年同期的2元、2.68元、3元相比，依次上涨15%、4.6%、5%。农膜类中棚膜每千克价格是15元，与去年同期相比保持稳定；地膜价格有所升高，市场每千克售价为12.5元，与去年同期的11.5元相比，上涨8.7%。农药类中草甘磷价格出现走高，每百毫升价格是3.5元，与去年同期的3元相比，上涨16.7%。受煤炭价格上涨和环保成本增加等因素影响，预计后期农资价格保持震荡上行态势。

五、成品油价格两次调整

受国际油价波动因素影响，国家在五月份对成品油价格进行两次调整。5月13日，国内汽、柴油价格每吨均降低75元；5月27日，国内汽、柴油价格每吨均提高50元。综合两次调整，我市汽油、柴油价格累计每吨均下调25元。油价调整后，我市92号、95号汽油每升价格分别是7.13元、7.62元；0号柴油每升价格是6.75元。