根据省、市工作安排,我局于近日组织骨干力量对温县、武陟两个县的点菊花、牛膝、生地三大品种中药材省定点样本调查户的生产成本及收益情况进行调查,现将两县调查汇总情况分析如下:
一、温县怀药生产成本及收益情况
(一)产量、产值、利润与2017年相比有增有减
2018年该县菊花、牛膝、生地平均每亩产量分别为129.00公斤、206.67公斤、705.00公斤,较2017年的 127.23公斤、275.70公斤、639.03公斤,相比增降幅度为1.39% 、 -25.04% 、10.32% ;产值分别为2373.6元、3165.17元、5567.50元,较2017年的3764.92元、4281.83元、4878.41元,相比增降幅度为-36.95%、-26.08%、14.13%;净利润分别为-296.22元、25.91元、304.41元,较2017年的582.08元、991.88元、38.38元,相比增降幅度为-150.89%、-97.39%、693.15%。
2018年菊花、牛膝、生地每50公斤主产品平均出售价格分别为920元、765.75元、394.86元,较2017年的1479.57元、776.54元、38.38元,相比增降幅度为-37.82%、-1.39%、3.45%;净利润分别为-114.81元、6.27元、21.59元,较2017年的228.75元、179.88元、3.00元,相比增降幅度为-150.19%、-96.52%、618.94%。
(二)总生产成本与2017年相比有增有减
2018年该县菊花、牛膝、生地平均每亩总成本为2669.82元、3139.26元、5263.09元,较2017年的3182.84元、3289.95元、4840.03元,相比增降幅度为-16.12%、-4.58%、8.74%。其中土地成本分别为533.33元、283.33元、933.33元,较2017年的623.33元、306.67元、867.50元,相比增降幅度为-14.44%、-7.61%、7.59%;生产成本分别为2136.49元、2855.93元、4329.76元,较2017年的2559.51元、2983.28元、3972.53元,相比增降幅度为-16.53%、-4.27%、8.99%;人工成本分别为1281.13元、1421.70元、2369.88元,较2017年的1654.67元、1585.38元、2009.95元,相比增降幅度为-22.57%、-10.32%、17.91%。
(三)原因分析
1、菊花:菊花在种植初期,需要雨水发叉生长,今年天气干旱,秋季又生害虫,导致菊花虽发叉正常但花朵偏小,收购价格低,产值、利润较2017年降低。2、牛膝:今年牛膝生长扎根时天气干旱,根扎不下去,苗长不出来,牛膝都比较短细,产量低,产值、利润较2017年降低。3、生地:今年生地产量高于去年,生地前期生长时不需要太多雨水,雨水多生地根腐烂,今年气候比较适合生地生长,因此产量增加,收购价略高于去年,产值、利润较2017年增加。
2018年调查汇总数据显示,牛膝的种子费同比相比增加,原因是为了增加产量及生长期能更好的抗旱抗灾,种植户用了品质较高的种子;由于前期天气干旱,菊花和生地的排灌费同比增加,雨水偏小化肥撒到地面上也无法吸收导致化肥用量及化肥费用减少;秋季菊花、生地病虫害多农药费高于去年,尤其是菊花,为了治理害虫打药频繁。该县没有专业怀药市场,外地小商贩上门收购价格太低,为了增加产值,种植户采集信息自己联系外地的加工企业,致使2018年的销售费增加。
2018年该县菊花、牛膝、生地的人工成本较2017年有高有低,对于种植户而言,用工比较随意,不论雇工还是家庭用工都是随着不固定因素增加或减少。
二、武陟县怀药种植成本收益情况
(一)种植面积减少
今年调查该县牛膝、菊花、生地怀药种植户各3户,调查面积:菊花5.5亩、生地13.5亩、牛膝7亩,合计面积26亩,较去年减少7.8亩。主要原因是种植户受自营地限制,调茬种植品种。
(二)产量与去年相比增加
今年牛膝户均亩产量180.00公斤,较去年增加36.67公斤,增幅为25.58%。菊花户均亩产量135.00公斤,比去年增加36.67公斤,增幅为37.29%。生地户均亩产量750.00公斤,较去年增加16.67公斤,增幅为2.27%。其原因是今年虽然前期气温过高,天气较旱,农户浇水及时,生长适宜,加之后期天气晴好,收获期没有连阴雨天,适合晾晒,同比产量增加。
(二)总成本下降。
今年牛膝户亩均总成本2516.69元,比上年减少135.08元,减幅为5.09%。菊花亩均总成本2477.77元,比上年减少102.25元,减幅为3.96%。生地户亩均总成本4252.36元,比上年减少133.05元,减幅为3.03%。主要原因一是农药费减少。据调查,今年病虫害不太厉害,农户又减少了打营养药的量,所以农药费减少。二是种子、化肥费减少。化肥价格上涨,加上近几年市场行情不活跃,有价无市,挫伤了种殖积极性。三是人工成本费减少的主要原因是农户在种植过程中用机械代替人工,加大了使用机械的次数,如在用机械犁、耙地基础上,又用机械收,有的农户还用机械打埂等,机械作业费提高了,人工成本费也随之下降。
(三)利润大幅增加
今年每50公斤牛膝平均出售价格为713.89元,比去年减少54.73元,减幅为7.12%。每50公斤菊花平均出售价格为931.48元,较去年减少135.17元,减幅为12.67%。但出售价格的减幅与产量增幅相抵后,牛膝每亩净利润53.31元,较去年增加501.75元,增幅为111.89%;菊花每亩净利润37.23元,比上年增加519.58元,增幅为107.72%。每50公斤生地平均出售价格为434.56元,较去年增加66.94元,增幅为18.21%。由于产量增加和价格上升,每亩净利润2265.97元,同比上年增加1259.71元,增幅125.19%。
三、问题及建议
据调查,怀药的加工、贮存工艺目前还是按照传统方法,费时费工,技术含量低,武陟县产品主要是经过粗加工后相当一部分甚至不加工,销到广州、广西等地。怀药种植户信息不畅通,所种怀药全部通过怀药贩子经销,有时种植户还没有怀药贩利润多,因此我们建议:
1、建议政府出台相关政策,确保农产品最低收购价,使农民
增产增收。
2、建议政府提供相关信息平台,引导农民种植,避免农民种
植盲目性,遇到种植技术问题可以及时咨询及时解决,切实保护农民利益。
3、建议有关部门统一组织怀药的销售,采取公司+农户的方式,实行订单种植,提高怀药种植农民的利润。
(完)