——2020年武陟县粳稻生产成本与收益调查分析

根据国家、省、市发改委统一工作安排，我局组织骨干力量对分布于武陟县詹店、乔庙两个粳稻种植大乡（镇），9个国家定点样本农调户，2020年粳稻生产成本与收益情况进行了调查、座谈，与去年相比，单产下降，成本略增，收益减少。

一、单产下降，产值减少、价格上升

数据显示：今年该县9户农调户粳稻平均亩产549.99公斤，比上年减少45.57公斤，减幅7.65%；但是今年每50公斤主产品出售价格比上年增加11.21元，增幅为7.83%。所以主产品产值稳中有所减少。

据稻农反映，粳稻亩产量即使逢风调雨顺收成好的年份也难达到700公斤, 2019年在近几年正常年份中产量相对较高。由于今年夏天阴雨天气和下雨次数相对增多，不利于粳稻生长，叠加稻纵卷叶螟，农户防治效果欠佳等因素导致今年粳稻产量同比去年下滑，但尚在正常年份亩产合理区间。

二、粳稻总成本略增

今年9户定点户粳稻亩均总成本1448.02元，比上年增加28.45元，增幅为2.00%。总成本增加的主要因素是种子费、化肥费、农药费和雇工工价增加。

1、每亩物质与服务费用增加。今年9户每亩物质与服务费用599.04元，比上年增加8.14元，增幅1.38%。

（1）种子费增加。今年9户定点户粳稻每亩种子费39.34元，比上年增加2.42元，增幅为6.55%。种子费增加的主要原因农户调整粳稻品种，选用了更优质种子。

（2）化肥费增加。 今年9户定点户粳稻每亩化肥费239.39元，比上年增加6.63元，增幅为2.85%。化肥费增加的主要原因是农户普遍使用优质高效化肥。

（3）农药费增加。今年9户定点户粳稻每亩农药费80.99元，比上年增加2.55元，增幅为3.25%。据农户反映今年夏天阴雨天较多，为防止卷叶螟等病虫害，增加了打药次数，是农药费用增加的主要原因。

（4）租赁作业费减少。今年9户定点户粳稻每亩租赁作业费235.61元，比上年减少3.39元，减幅为1.42%。租赁作业费减少的主要原因今年排灌费减少，今年下雨次数相对较多。

2、每亩人工成本增加。今年9户粳稻定点户每亩人工成本648.40元，比上年增加20.31元，增幅3.23%。人工成本增加的主要原因是雇工工价增加，导致雇工费用。据了解，因专业插秧人少，所供苗小、机插稀疏，土地利用率和性价比低，尽管插秧季节时间紧、作业量大，劳动强度高，雇工工价逐年上涨,稻农还是以雇工插秧为主。

三、收益减少

今年该县9户农调户粳稻每亩净利润为280.96元，比上年减少35.59元，减幅11.24%。收益减少的主要原因是产量减少、总成本增加，导致收益减少。

今年总体上水稻收成不错，但是持续性降雨，对行情有一定影响，产量有所减少，这也带动了价格的上涨。加之中央、地方的储备粮轮换需求也在加大，托市稻谷的起拍价格比较高，各类成本也不断上涨，所以今年的行情应该还是会有所期待，但向上空间不是太大。有资料显示，今年的上涨是恢复性上涨，并不会野蛮大涨，一切是在恢复农民收益的基础上提价，也是为了提升农民的种植积极性，促进明年种植面积的增加，以使粮食稳产稳收。

四、稻谷后期行情走势预测分析

12月全国稻米价格总体平稳，局部小幅波动。据统计，截至12月14日，全国稻米均价为4029元/吨，周环比下调0.27%，月环比下调0.69%。下面我们从7个指标分别来看一下春节前稻米市场供需及价格走势。

一是产量。近期，国家统计局发布2020年粮食面积、产量数据。稻谷方面，播种面积为4.51亿亩，相比上年增加573万亩，增长1.3%。单产470公斤/亩，每亩产量相比上年减少1公斤，下降0.2%。产量4237亿斤，相比上年增加45亿斤，增长1.1%。新季稻米总供应充足。

二是售粮进度。据统计，截至12月中旬，主产区农户稻谷平均售粮进度达52%，整体呈现南快北慢。其中，粳稻产区平均售粮进度为3.5成，籼稻产区平均售粮进度约7成。粳稻产区农户余粮相对较为充足。籼稻产区自2018—2019年最低收购价中晚籼稻重拍以来，农户售粮积极性提升，目前产区余粮多徘徊在2—4成。市场粮源除农户余粮外，一部分在米厂及贸易商库存。

三是拍卖量平稳。自11月6日开始，2018—2019年最低收购价中晚籼稻重启投拍。早籼稻、中晚籼稻周度投拍量稳定在160万吨，周度成交量在33万—61万吨。2020年1月3日—12月11日，国家粮食交易中心共计投拍10421.54万吨，成交量为1596.39万吨，成交率为15.32%。今年最低收购价稻谷拍卖成交量已达近几年的高位，作为市场补充粮源，和新季粮市场足以确保生产需求。

四是米厂开工率或小幅提升。近几年国内大米淡旺季界限并不明显，全年市场需求相对趋于平稳。今年元旦、春节“双节”利好或小幅带动米市需求回升。12月中旬，国内米厂平均开工率为23%，预计明年1月平均开工率或小幅提升3—5个百分点。

五是市场价以稳为主。目前主产区稻谷市场价格以稳为主，局部小幅波动。其中普通稻谷到厂主流价为1.3-1.43元/斤，优质稻谷到厂主流价为1.45-1.6元/斤，主流价较11月同期基本持平。

六是籼稻拍卖成交主流价格稳定。近期2018—2019年最低收购价中晚籼稻拍卖成交主流价为1.27-1.35元/斤，局部有高价。2020年中晚籼稻市场主流价在1.36-1.43元/斤，新陈价差相对较为合理，互为支撑。

七是黑龙江省启动政策收购托底。今年黑龙江产区是唯一启动中晚稻最低收购价执行预案产区，圆粒稻谷市场价徘徊在1.3元/斤左右，按质定价。同时，也进一步为国内普通稻市场筑底。

近期，国家粮食和物资储备局发布关于做好2021年“双节”“两会”期间粮油保供稳市等有关工作的通知。“双节”临近，国内稻米总供应充足，需求或稳中小幅提升，预计稻米价格将延续稳定趋势。

五、建议

一是有关部门采取综合措施，综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，不断健全农产品价格扶持保护制度，完善农产品市场调控体系，健全粮食等主要农产品价格形成机制，理顺比价关系促进农产品市场稳定，生产稳定。

二是加强耕地、水源等环境治理，保障粮食质量安全。提高田间高湿度、适宜的温度、易感品种、天敌的减少及防治最佳期的准确预测报工作，强化田间管理合理使用化学防治，精准施策对症下药的科学指导，减轻用药成本，减少病虫害对粮食产量的影响。同时大力推广机械化插秧，降低人工成本，进一步加强水利设施建设，有效改变稻农靠天种稻的习惯，提高粳稻收益,保护农民种稻积极性。

三是建立稳定的粳稻育种队伍，加大资金投入力度；加强粳稻新品种选育和主导品种筛选及应用；强化优质高效技术集成创新，推进技术成果应用；合理规划，推进产销区对接，实施标准化生产和产业化经营理念，树立品牌效应，促进适合当地主产区粳稻产业快速发展。

四是大力开展粮食绿色仓储提升、粮食供给品质提升、粮油品牌营销提升、粮食质量追溯提升、粮机装备加工提升、粮食应急能力提升“六大行动”，并不断推进粮食质检体系、粮油产品质量溯源体系、粮食行业信用体系建设，以此促进粮食产业高质量发展，进而从更高层次保障国家粮食安全。