当前位置： 临近中秋，我市鸡蛋、面粉等食品消费量逐步增加，市场价格有所上扬。据监测，目前鸡蛋价格创历史新高，面粉价格高位运行。
据了解，今年我市鸡蛋价格波动较大，3月份最低价格为3.1元/500克，至6月缓慢上涨至3.4元，7月份开始大幅走高，月底价格一路上升到4元。8月上半月，鸡蛋价格仍维持在4元/500克的价位。至8月16日，我市鸡蛋价格每500克又上涨0.1元，市场零售价达到4.1元/500克，与去年同期的3.5元相比上涨17.14%。目前我市鸡蛋价格已突破2008年9月的4元/500克历史价位，再创新高。
面粉中特一粉价格是1.38元/500克，与去年同期的1.18元相比，上涨16.95%；标准粉价格是1.32元/500克，与去年同期的1.12元相比上涨17.86%。近期面粉价格走势相对平稳。
据调查，我市鸡蛋价格上涨原因：一是目前正值高温季节，炎热天气导致蛋鸡产蛋量有所下降。二是中秋节临近，食品加工企业对鸡蛋的需求量迅速增温。三是外调数量增加，近期外省市纷纷来我市抢购优质鸡蛋等副食品，使得本地鸡蛋产品供应量减少。
随着中秋节的来临，预计我市鸡蛋价格可能出现进一步的上涨，面粉价格则保持高位运行。
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