当前位置：攀大蝶变 王者归来
—— 从“燕京”并购“月山”看企业转型创新
—— 从“燕京”并购“月山”看企业转型创新
6月18日，燕京啤酒（河南月山）有限公司鲜啤、纯生啤酒生产线正式投产，河南省没有高档啤酒的历史一去不返。“燕京”并购“月山”一年多，被称为“平民啤酒”的“月山”摇身变为“贵族享受”。
“燕京”从2010年8月并购“月山”至今，该公司年产能由过去14万吨扩张至30万吨，产量翻番；利税由并购前的1000万元增至4500万元，翻了四番多；从今年5月份开始，步入了正常赢利轨道。
“燕京”并购“月山”，“月山”攀大蝶变，华丽转身，王者归来！
然而，当历史的年轮重又回到2010年的时候，当我们沿着王者归来的足迹进行求索的时候，我们发现，“燕京”在焦作的扩张不仅是一个传奇，更是一个企业转型创新的样板。
攀大，才能做大
建立于1981年的月山啤酒厂，在近30年的发展中，曾经辉煌。
随着市场化进程，随着口味更好，备受欢迎的中、高档月山啤酒“轰开”焦作市场，尤其是在2008年金融危机的几年里，月山啤酒遭遇了前所未有的“寒流”——产品档次低遭遇市场“冷眼”；设备老化，不能及时大修……
“寒流”中的“月山”在思考，如何突围？抱守残缺没有希望，因循守旧更会葬送近30年的“月山”。唯有攀强攀大，刮骨疗伤，方能新生。
“月山”在寻求合作伙伴，有眼光的月啤掌舵人把眼光投向了中国500强、亚洲最大、世界前八强、唯一民族品牌啤酒生产商——燕京啤酒集团。燕京啤酒集团拥有中国啤酒核心生产技术，有中国唯一国家级啤酒检测中心，燕京啤酒的“清爽宜人”是它的专利。如果能与这样拥有市场话语权的集团联姻，“月山”定能重获新生。
“得中原者得天下”，而此时的“燕京”也有意在河南布局，扩大市场。
“燕京”，稳扎稳打的战略和并购扩张的成熟机制使其成为第一家情定河南的中国三大啤酒集团之一。
“月山”符合“燕京”的并购条件，“月山”更需要“背靠大树”，攀大攀强，脱胎换骨，双方一拍即合。
一石激起千层浪，“燕京”并购“月山”的消息不胫而走。曾为焦作百姓熟悉的“月山”卖给了他人，“月山”的命运如何？
求转，求得提升
燕京啤酒（河南月山）有限公司总经理李明玉告诉记者：“‘燕京’的到来让‘月山’更换容颜。”他用了“改、换、增、扩、变、转”等一个个极富跳跃性的字眼进行高度概括。
改，改造老设备、老厂房。生产啤酒的设备是一年一检修、一年一改造，“燕京”到来时，“月山”原有的设备急需检修。从燕京啤酒集团总部来了技术人员，用4个月时间重新对旧设备进行改造，使得瓶装线全部实现机械化，不仅可以生产低档啤酒，还首次生产了中档啤酒。
换，换原料。燕京啤酒的生产原料全部采用澳大利亚、加拿大进口优质大麦芽。该公司也不例外，原料的优质成为质量保证。为此，该公司建起了大麦芽立体储藏罐，即可根据国际市场变化进行储藏，又保证了生产所需。
增，增设备。水处理是生产啤酒的关键环节，该公司建立了世界上先进的水处理车间；酒处理则应用了航天高科技膜过滤技术，保证了啤酒的纯度；新增酿造鲜啤、纯生啤酒大型设备；花费300多万欧元进口德国验瓶设备3台。
扩，扩大生产。该公司在原厂西部新征土地30多亩，引进国际先进的高档啤酒生产线，扩建了鲜啤、纯生啤酒瓶灌装生产线，每小时可以瓶装高档啤酒3.6万瓶。扩增发酵设备，新建300吨发酵罐10个，引进发酵高端技术。
变，市场营销变。过去企业采取的是低价营销策略，一味价格战造成恶性竞争。如今，市场开发以优质服务和扩张为主。
转，产品由低档为主向中、高档转，市场由乡镇农村向城市转。低档啤酒由过去的30个品种到如今仅剩6个，产能仅占公司的40%，在完全满足焦作消费者需求的同时，中、高档啤酒产能增加至60%。
过去市场以乡镇农村为主，每年的旺季是麦收、秋收，麦收、秋收一过，市场销量大幅减少。如今，该公司在不放弃乡镇农村市场的同时，向城市进军，保证了长年销售。该公司去年4月份首次挤进郑州、洛阳，今年已经在两城市销售啤酒近1万吨。
“改、换、增、扩、变、转”增加设备100多台（套），技改项目70多项，而这让“燕京”拿出了3亿元资金，企业获得新生，上演了王者归来。2010年8月，“燕京”并购“月山”后，去年实现利税4500万元，比并购前全年1000多万元翻了4番多；产能由过去的14万吨扩建至年产啤酒30万吨。
扶大，扶来多赢
近日，记者在该公司采访，只见车辆穿梭，排成长龙；在新扩建的鲜啤、纯生啤酒自动化生产线，只见一箱箱高档啤酒汩汩流出，却很少见到工人；高大的储酒罐、进口原料储藏立体罐巍然屹立；老设备、老车间经过技术改造后焕发青春；低、中、高档啤酒齐全，任君享用，蝶变后的“月山”楚楚动人。
“燕京”并购“月山”，地方政府功不可没，博爱县的支持至关重要。据悉，该县主要领导多次到燕京总部沟通、拜访，最终促成了这一段姻缘。
“燕京”在并购后对“月山”采取统一工艺、统一原料、统一技术、统一市场营销、统一管理、统一培训等，这使得并购后的企业能够在短时间内得到迅速提升，获得足够的发展支撑，仅“燕京”提供给“月山”的核心技术就有30多项。该公司的鲜啤、纯生啤酒不仅填补了河南省的空白，而且使得焦作在河南省啤酒行业的地位一下子处于绝对领先地位。“清爽宜人”、“绅士享受”、“贵族享受”的河南高档啤酒产自焦作，这是何等的荣耀！
“扶大，扶来多赢。‘燕京’的到来，救活了一个企业，扩张了一个企业，创造了一个新品牌，其创造的就业、利税且不说，仅它创造的企业转型升级经验已经成为博爱县许多企业学习的典型。”该县工信局副局长琚新荣告诉记者。
据琚新荣介绍，博爱县有许多家族式民营企业，当这些企业完成原始积累，向更高层次、更大市场迈进的时候，同样患上了管理、资金、市场等种种不适症。这个时候，攀大攀强就成为一个重要的选择。据悉，目前，该县已经有多家这样的企业正在寻求与国家500强企业联姻，这何尝不是一条转型升级的成功之路。
我们常常讲招大引强要瞄向国家500强，如今国家500强就在我们身边，如何发挥它的独特作用值得深思。（完）
