当前位置： 受供求关系、H7N9禽流感和高温天气等因素的影响，从6月中旬开始，我市鸡蛋价格开始持续走低，到本周（7月12日）达到今年最低点。据预测，鸡蛋价格在短时间内恢复到正常水平的可能性不大。
据监测，今年7月12日的鸡蛋价格为3.5元/500克，比月初下降5.4%。与6月中旬（6月14日）的4元/500克相比下降12.5%。与去年同期的3.8元/500克相比，降幅为7.9%。
鸡蛋价格下降的原因：一、受H7N9禽流感的影响，今年鸡蛋的价格受到一定的影响，但在4月到6月中旬之间平均价格仍保持在3.9元/500克左右。但由于对活禽的消费数量下降，不少养殖户开始养殖周期更短的蛋鸡，导致近期鸡蛋产量增加。再加上春节后养殖户的大量补栏，致使市场上鸡蛋的供应量过剩。二、由于高温天气等季节性因素的影响，鸡蛋不易储藏，批发商不愿囤货，造成对鸡蛋的消费需求萎缩。三、学校进入假期，使对鸡蛋的消费需求下降，导致供过于求，鸡蛋价格持续低迷。
