当前位置： 尽管现在处于猪肉消费低迷的季节，但自7月份以来，我市生猪价格呈现明显上涨的趋势，猪肉价格也随之上涨。
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商品 |
生猪价格
（元/500克） |
猪肉(五花肉）
（元/500克） |
猪肉（精廋肉）
（元/500克） | ||||
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2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
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六月 |
6月28日 |
7.00 |
7.33 |
11.50 |
12.50 |
13.00 |
14.00 |
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七月 |
7月5日 |
7.00 |
7.23 |
11.50 |
12.50 |
13.00 |
14.00 |
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7月12日 |
7.00 |
7.28 |
11.50 |
12.50 |
13.00 |
14.00 | |
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7月19日 |
7.00 |
7.30 |
11.50 |
12.50 |
13.00 |
14.00 | |
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7月26日 |
7.00 |
7.80 |
11.50 |
12.50 |
13.00 |
14.00 | |
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八月 |
8月2日 |
7.00 |
7.80 |
11.50 |
12.50 |
13.00 |
14.00 |
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8月9日 |
7.00 |
7.90 |
11.50 |
13.00 |
13.00 |
15.00 | |
（焦作市猪肉价格监测表）
据监测，我市生猪价格自7月份开始稳步上涨，从7.23元/500克上涨到7.9元/500克，涨幅为9.3%。而现在的生猪价格与去年同期相比，则上涨了12.9%。同时五花肉的价格也从上周（8月9日）开始上涨到了13元/500克，涨幅为4%。与去年同期的11.5元/500克相比上涨了13%。精廋肉的价格环比上涨了7.1%，与去年同期相比涨幅为15.4%。
我市生猪价格上涨的原因主要有：一、养殖生猪的成本增加。作为养殖猪饲料的玉米、豆粕等价格居高不下，而且自6月份以来玉米价格以涨为主，导致生猪养殖的成本增加。再加上近期我市有些地区玉米受大风、雷雨天气的影响，受灾严重，我市玉米的供应会相应减少，对下半年生猪价格可能会有一定的影响。
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6月28日
元/500克 |
7月5日
元/500克 |
7月12日
元/500克 |
7月19日
元/500克 |
7月26日
元/500克 |
8月2日
元/500克 |
8月9日
元/500克 | |||||||
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2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
2012 |
2013 |
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1.10 |
1.12 |
1.10 |
1.19 |
1.10 |
1.16 |
1.10 |
1.20 |
1.08 |
1.20 |
1.08 |
1.20 |
1.08 |
1.21 |
（焦作市玉米价格监测表）
二、供给失衡。3、4月份时我市生猪市场持续低迷，4月份生猪平均价格降到了5.8元/500克，养殖户缺乏补栏的积极性，导致生猪的供应有限，加上部分养殖户也存在压栏行为，造成阶段性供给失衡。 三、近期出现极端高温天气，增加了肉猪运输的风险，同时高温天气也对肉猪的生长有一定影响，使出栏节奏放缓。
在饲料价格高位运行、生猪出栏率低、高温天气持续等因素的影响下，预计8月份我市生猪价格仍将保持高位。
